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              “我”的高質量發展“密碼”|朱彥華的早康之“早”
              來源:瀏覽:30892020-12-04

              190.32億元,這是“中寧枸杞”最新的品牌“身價”。

              疫情之下,健康消費需求增長,中寧枸杞企業迎風而上,跳出保溫杯沖泡的“標配”,以更具科技含量的精深加工產品,進入養生“購物車”。

              在今年的中國農產品加工業投洽會上,“早康”牌鮮枸杞原漿獲得金質獎。對于中寧早康枸杞股份有限公司董事長朱彥華,枸杞,就是家鄉的味道?!霸缈?,涉足產業較早,我的創業故事,也伴隨著寧夏枸杞產業的成長?!敝鞆┤A語氣沉靜,停頓的幾秒里,仿佛是留給時間的余味。

              創業逾20年,今年,是早康難忘的一年。疫情發生后,朱彥華的第一個想法是:對銷售的影響,以及對員工的保障如何實現?

              但留給他擔憂的時間,并沒有持續多久——2月份復工復產后,生產線即開始滿負荷運轉,為自熱火鍋廠家生產凍干配料。

              當時,人們居家時間增多,速食食品熱銷?!爸饕a凍干枸杞、蔬菜等,凍干產品有助于最大程度保留營養,方便儲存,原本公司就有相關產能,技術也較成熟。對方有大量需求,并且部分產品是為一線醫護人員提供的,就這樣滿負荷生產了兩個月?!敝鞆┤A說。

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              凍干車間

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              產品生產線

              6月份,頭茬枸杞紅了?!拔覀兓貧w主業,尤其是生產枸杞原漿、原液,還率先創新了小包裝的原漿,成為復購率頗高的明星產品?!?朱彥華介紹。從枸杞干果到原漿,反映了健康消費升級的趨勢?!拌坭皆瓭{從采摘到壓榨6小時之內完成,最大限度保留鮮果中的營養成分,并有效保存鮮果中的生物活性成分,容易吸收,比傳統泡茶,煲湯等吃法更加見效,也順應了快節奏生活下消費者的養生需求?!敝鞆┤A介紹。公司自主研發并擁有液態枸杞和枸杞濃縮鮮汁的發明專利,現具備年產3500噸枸杞干果、5000噸枸杞原漿、凍干枸杞和其他凍干類產品3600噸及日產15萬瓶、15萬袋枸杞原液(原漿)的生產能力。

              無論在超市貨架、特產店還是電商平臺,面對品類繁多的枸杞產品,究竟什么才是早康的核心特質?

              “品質,早康就是品質的代表?!敝鞆┤A的回答,頗具底氣。身為集枸杞種植、研發、加工、銷售一體化的農業產業化國家級重點龍頭企業,早康已獲得美國、歐盟、日本等國家BRC、FDA有機認證證書。

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              枸杞原液,比傳統枸杞產品具有更高的附加值。

              及早地研發枸杞精深加工產品,成為早康應對疫情的“王牌”,科技創新、高端深加工產品助企業逆勢上揚,前7個月銷售總額比去年同期增長了20%以上。

              當前,寧夏努力建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區,重點推進枸杞等產業發展?!斑@為企業進一步帶來了‘流量’,引入了項目、資金和支持力度,對于企業融資、轉型升級和高質量發展,起到很大的推動作用?!?朱彥華說。

              面對“十四五”,寧夏枸杞的高質量發展“密碼”,朱彥華已有思路:要發揮道地藥用枸杞的優勢,在“藥”字上下功夫,在健康保健產品上下功夫。對此,早康將繼續趕“早”:“將加大枸杞的中醫藥產品開發,依托研發和創新技術,打造枸杞高端食品,實現更高質量的發展?!?/span>

              “這一年,您印象最深的畫面是什么?”

              “9、10月份,我看到生產車間忙忙碌碌的景象,員工由老中青三代構成:老員工人手不夠,又招收了100多名新員工,還是不夠,我們把職業學校的學生請來,進行實踐教學。這是我此刻腦海里浮現出的、很好的畫面?!敝鞆┤A說。(寧夏日報記者 毛雪皎/文? 受訪者供圖)

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